Archives de la catégorie: Kitchenaid

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Cupcakes framboise/chocolat blanc et pistache

Cupcakes framboise/chocolat blanc et pistache
Un reste de ganache montée à la pistache et hop, me voici à la recherche d'une bonne recette de cupcakes que je pourrais associer avec. C'est celle-ci qui a attiré mon attention, des cupcakes pistache avec une chantilly au chocolat blanc pour le topping. J'ai gardé le chocolat blanc à l'intérieur du biscuit, remplacé la…
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Moelleux à la farine de châtaigne et miel (sans gluten)

Moelleux à la farine de châtaigne et miel (sans gluten)
Délicieux biscuits aux saveurs automnales ! La farine de châtaigne apporte un délicieux goût, associée au miel en plus, vous obtenez des moelleux à tomber ! J'ai trouvé la recette ici  ^_^. Pour 24 moelleux : 120 g de beurre mou 80 g de miel 3 oeufs 100 g de farine de châtaigne 50 g…
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Les gaufres de Christophe Felder

Les gaufres de Christophe Felder
Y a pas à dire, déguster de bonnes gaufres maison c'est trop bon ! On en a testé des recettes de gaufres, et c'est incontestablement celle ci notre favorite  ^_^. Les gaufres de Christophe Felder, qui nous donne sa recette dans son livre "Gâteaux", sont croustillantes à l'extérieure et fondantes et moelleuses à l'intérieure, de…
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Pain cocotte multicéréales

Pain cocotte multicéréales
Il est si facile de faire son pain soit même à la cocotte ! Nous ne sommes pas de grand consommateur de pain ici, mais les enfants et moi même apprécions de bonnes tartines de pain frais au petit déjeuner de temps en temps. Il y a longtemps que je n'avais pas fait ce pain…
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