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Gratin de chou-fleur au kiri et jambon

Gratin de chou-fleur au kiri et jambon
Ou comment faire manger du chou-fleur aux enfants ! Voici un plat cuisiné au Thermomix, trouvé dans l'espace-recettes du site.  Un plat simple mais très bon, même les enfants aiment. J'ai modifié un peu la recette, pour avoir une sauce plus épaisse (je mets moins de lait et j'ajoute de la maizena, et je mets…
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Mon Kosmik kara-Pom’

Mon Kosmik kara-Pom’
Plaisir Kosmik !! Un Kosmik??? Mais qu'est ce donc??? C'est Christophe Michalak qui nous offre tout son savoir faire dans ces petites boîtes pleines de saveurs. Le principe ? Pouvoir déguster une bonne pâtisserie, quand on veut et où on veut, façon Street Food. Nous avons eu l'occasion de goûter ces petites merveilles récemment, lors…
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DooWap aux pépites de chocolat

DooWap aux pépites de chocolat
Un goûter moelleux au bon goût de chocolat Les enfants en raffolent, et c'est si simple finalement de les faire soit même ! C'est la recette de Magali, sur son blog A'Mag'Table, que j'ai testé. Recette aussitôt adoptée ! (J'y apporte juste une petite modification pour l'incorporation des pépites de chocolat). Les briochettes sont bien moelleuses…
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