Archives de la catégorie: Tartes sucrées

Tarte aux pommes et crème pâtissière

Je cherchais à utiliser un reste de crème pâtissière et je suis tombée sur cette recette sur CuisineAz. En pleine saison des pommes, avec un filet de caramel au beurre salé maison par dessus au moment de servir : impeccable ! La tarte est fondante et délicieuse ^_^. Pour 6 à 8 personnes : 1…
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Tarte aux fraises et à la pistache

Hummmm, fraise/pistache… miam miam !!! Avec de délicieuses fraises cueillies à 8 mains à la ferme Le Champ des Pierres et ma super pâte de pistaches toujours prête dans le frigo, hop, une merveilleuse tarte aux fraises et à la pistache composée d'une pâte sucrée, une crème d'amande à la pistache, de fraises fraîches et…
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Tartelettes chocolat, caramel et yuzu

J'ai eu la chance de recevoir en cadeau pour Noël dernier le nouveau kit 6 tartelettes Twist de Silikomart, un kit qui se compose de 6 moules à tartelettes et 6 empruntes Twist. J'avais repéré cette recette sur le blog Cook-Shop, avec pour idée d'utiliser du yuzu au lieu de la passion (sans insert et…
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La tarte aux myrtilles de Cédric Grolet

On adore les myrtilles ici. Alors je n'ai pas hésité longtemps pour profiter d'une belle quantité de myrtilles à petit prix il y a quelque temps. Mais vacances oblige, pas le temps pour les cuisiner, je les avais donc congelées. Maintenant que les vacances et la rentrée/reprise sont passées, hop aux fourneaux ! J'ai déjà…
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