Archives de la catégorie: petit déjeuner

Crêpes light

Parce qu'il n'est pas toujours bon de se faire plaisir, voici une recette de crêpes light. Je prends cette recette quand je veux faire des plats salés à base de crêpes (comme les ficelles Picardes ou les crêpes jambon/fromage). Mais aussi quand une envie de crêpes se fait sentir mais qu'il n'est pas raisonnable d'abuser…
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Egg Muffin

Très populaire aux USA, ce sandwich chaud se compose de fromage (cheddar de préférence), de bacon et d'un oeuf. Normalement l'oeuf est cuit dans un emporte pièce, moi je préfère les œufs brouillés. J'aime bien mangé salé de temps en temps le matin. Un Egg Muffin, un fruit frais, un yaourt et mon café et…
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La pâte à tartiner de Michalak

Depuis le temps que je veux faire la pâte à tartiner moi même ! Nous ne sommes pas de gros consommateur ici à la maison, mais de temps en temps au petit déjeuner ou avec des gaufres ou crêpes, on aime bien ça quand même. On privilégie le bio mais faut avouer que ça coûte…
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Pancakes à la banane (healthy vegan)

J'adore les pancakes. Mais bon, tous les matins les bons pancakes de Martha Stewart, voir même cette recette sans matière grasse, ce n'est pas raisonnable ! J'ai donc testé la recette de Fitmiam, sans matière grasse, sans sucre ajouté et vegan. Alors certes ce n'est pas le même plaisir gustatif mais sincèrement ils sont très…
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