Un délicieux velouté tout doux ^_^. Succès assuré auprès des enfants ! Recette trouvée dans l'espace-recettes Thermomix, c'est une soupe que je fais souvent, c'est la favorite de la maison !
Les ingrédients :
- 1 oignon
- 200 g de carottes
- 500 g de courgettes
- 600 g d'eau
- 1 kubor
- sel et poivre
- 3 kiri
Dans le bol du Thermomix, mettez l'oignon coupé en 4, les carottes en rondelles et les courgettes en morceaux. Ajoutez l'eau, le kubor et le sel/poivre. Programmez 25 min/100°c/vit 2. Ajoutez les kiri et mixez 1 min/vit 8.
