Salade “Irrésistible” de Quick

J'adore manger cette salade quand nous allons au Quick. Elle est simple, mais gourmande et légère. Je la prépare à la maison sans poisson ou viande, parce que j'aime bien comme ça et c'est moins long à préparer du coup, mais si j'ai le temps je fais revenir des aiguillettes de poulet, légèrement panées, à la poêle.

Pour 1 personne (à ajuster selon vos envies bien sur) :

  • 50 g de salade
  • 30 g de carottes râpées ou en fines lamelles
  • 40 g de bouchée de fromage ail et fines herbes
  • 20 g de cranberries séchées
  • 15 g de noix de pécan

 

On met tout dans l'assiette (émiettez les noix de pécan), on arrose de 2 c à soupe d'huile de noix, d'1 c à soupe de vinaigre balsamique et d'1 c à café de jus de citron.

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Mélangez bien et dégustez ^_^

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1 réponse

  1. Testé pour un barbecue approuvé par tout le monde! Excellent et change des classiques “salades patates”!!! A refaire

Vos commentaires

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