Pour un apéro frais, ultra rapide à faire : les rillettes de saumon au citron vert c'est l'idéal ! en 30 secondes max, vous sublimez votre apéro ^_^.
Les ingrédients :
- 150 g de saumon fumé
- le jus d'un petit citron vert
- 60 g de crème fraîche épaisse
- de l'aneth
Ben on met tous ça dans le bol du Thermomix (ou du blender ou du mixeur ou du TurboMax, vous avez le choix! ) et on mixe : 20 sec/vit 5, on racle les parois, et re 10 sec/vit 5. Versez dans un joli bol, filmez au contact et réservez au frais.
