Encore un one pot ! Tellement simple et facile avec Cookeo ^_^. Un one pot pasta cette fois ci, une recette légère et délicieuse.
Pour 4 personnes :
- 1 c à soupe d'huile d'olive
- 2 petites courgettes
- 300 g de pâtes courtes crues
- 280 g de thon au naturel émietté
- 250 ml de coulis de tomates
- 400 ml d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- sel/poivre
Epluchez et coupez les courgettes en petits dés. Versez l'huile dans la cuve du Cookeo, lancez le mode "dorer". Versez les morceaux de courgettes et faites revenir quelques minuties en mélangeant régulièrement. Ajoutez les pâtes, le thon émietté e le coulis de tomates, mélangez bien. Emietté le cube de bouillon dans l'eau, mélangez et versez dans la cuve. Mélangez bien le tout et fermez le couvercle, lancez le mode "sous pression" pour 10 min. C'est prêt !