J'adore le poivron, donc évidement sur une pizza ça passe bien aussi! Associé à des lamelles de poulet grillé et un peu de mozzarella, hummm... j'adore l'odeur qui se dégage du four et encore plus la dévorer ensuite ^_^.
Pour 1 pizza de 30 cm de diamètre environ.
Pour la pâte à pizza : recette ici (vous n'aurez besoin que de la moitié de la pâte)
Pour la garniture :
- une brique de 390 g de sauce tomate spéciale pizza (je prends la marque Cirio)
- 225 g de poulet grillé en lamelles
- 1 gros poivron vert coupé en dés (environ 250 g)
- 1 belle boule de mozzarella
Préchauffez le four à 200° chaleur tournante. Etalez la sauce sur le fond de pâte. Parsemez les lamelles de poulet grillé, puis les dés de poivron et enfin des fines rondelles de mozzarella. Faites cuire 10 à 15 min.
