Délicieux biscuits aux saveurs automnales ! La farine de châtaigne apporte un délicieux goût, associée au miel en plus, vous obtenez des moelleux à tomber ! J'ai trouvé la recette ici ^_^.
Pour 24 moelleux :
- 120 g de beurre mou
- 80 g de miel
- 3 oeufs
- 100 g de farine de châtaigne
- 50 g de poudre d'amande
- 1/2 sachet de levure chimique
Préchauffez le four à 180°c. Mélangez le beurre mou avec le miel et les oeufs. Ajoutez la farine, la poudre d'amande et la levure et mélangez.
Répartissez dans les alvéoles des moules à financiers et faites cuire 12 à 15 min. Laissez refroidir 5 min, démoulez et laissez refroidir sur une grille.
