À propos de: sonia

Messages récents par sonia

La tarte aux myrtilles de Cédric Grolet

La tarte aux myrtilles de Cédric Grolet
On adore les myrtilles ici. Alors je n'ai pas hésité longtemps pour profiter d'une belle quantité de myrtilles à petit prix il y a quelque temps. Mais vacances oblige, pas le temps pour les cuisiner, je les avais donc congelées. Maintenant que les vacances et la rentrée/reprise sont passées, hop aux fourneaux ! J'ai déjà…
lire la suite

Quiche sans pâtes au brocoli, chèvre et chorizo

Quiche sans pâtes au brocoli, chèvre et chorizo
Des associations de saveurs inédites, brocoli/chèvre/chorizo... je n'y aurais pas pensé. C'est dans la magasine "Best Of Gourmand, les 100 recettes super simple des fans de Gourmand" que j'ai vu cette recette. Testée et approuvée aussitôt  ^_^. Pour 6 personnes : 1 petit brocoli 12 rondelles fines de chorizo 150 g de chèvre frais 150…
lire la suite

Tartinade de betterave (vegan)

Tartinade de betterave (vegan)
Une idée de tartinade vegan qui me vient du magasine Esprit Veggie n°5 ! Une tartinade toute crue, fraîche, surprenante et pleine de saveurs  ^_^. Rien de plus facile, tout dans un mixeur et hop, c'est fait ! Pour 1 petit pot : 200 g de betterave crue 40 g de cerneaux de noix 20…
lire la suite

Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes
Ce gâteau est divin !  Fondant et croquant sur les bords, accompagné d'une boule de glace au caramel au beurre salé ou une sauce au caramel pour plus de gourmandises... bon si vous êtes au régime, oubliez cette recette hein  ^_^. Il se fait en 2 étapes, pour obtenir ce croustillant légèrement caramélisé qui vous…
lire la suite