Archives de la catégorie: Thermomix

Bouchées aux courgettes

Une recette trouvée il y a quelque temps déjà sur l'espace-recettes Thermomix, je l'ai modifié au fil du temps, car un peu fade. Et voilà de délicieuses bouchées aux courgettes qui feront fureur pour vos apéros ^_^. Pour 80 bouchées environ : 250 g de courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 120 g de comté…
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Pâte de praliné cacahouète (ou amande ou noisette)

Acheter du praliné ça coute cher, alors que le faire soit même est si rapide et bien moins couteux ! Ici j'ai fait un praliné cacahouète pour les besoins d'une recette de Fantastik, mais si vous remplacez les cacahouètes par des noisettes ou des amandes, vous aurez du praliné noisette ou du praliné amande. J'ai…
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Crèmes chocolat au lait de noisettes

L'association chocolat / noisettes... miam !!! Ces petites crèmes au lait végétal comblent les gourmands, et sont pourtant légères et digestes. Une belle alternative à la consommation de lait de vache, sans vouloir le supprimer totalement, si je peux en diminuer la consommation tout en régalant la maison, je dis oui  ^_^. C'est sur le…
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Rillettes de saumon au citron vert

Pour un apéro frais, ultra rapide à faire : les rillettes de saumon au citron vert c'est l'idéal ! en 30 secondes max, vous sublimez votre apéro  ^_^. Les ingrédients : 150 g de saumon fumé le jus d'un petit citron vert 60 g de crème fraîche épaisse de l'aneth Ben on met tous ça…
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