Archives de la catégorie: Plat

Yakitori au boeuf et fromage

Une autre façon de manger des yakitoris, ces petits brochettes Japonaise (plus traditionnellement faites au poulet). Au boeuf et au fromage, rien de plus simple que de les faire soit même, et c'est si bon !!! Pour 8 yakitoris :  sauce yakitori 180 g de carpaccio de boeuf 250 g de comté Préchauffez le four…
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Yakitori au poulet sauce Teriyaki

Les yakitoris sont des brochettes à déguster par bouchées, issues de la cuisine traditionnelle Japonaise. Elles sont la plupart du temps au poulet. On adore ça nous, alors j'ai tenté d'en faire moi même. J'ai pioché par ci par là des infos pour une bonne recette : par exemple, il est préférable d'utiliser des hauts…
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Couscous

Le plat familial par excellence ! Si, si. Le couscous, c'est trop bon!!! J'adore la recette Tupperware : on met tout dans l'Ultra Pro, au four et hop, la régalade !!!! Dans la recette initiale il n'y a pas de merguez, mais on préfère avec donc j'en rajoute. Les proportions sont pour l'Ultra Pro 5.7…
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Tourte au reste de viande

Cette recette Tupperware, on l'adore. Très pratique quand on a un reste de viande (poulet, rôti...), elle se prépare rapidement et c'est un régal. Pour 6 à 8 personnes : 600 g de pomme de terre à gratin 600 g de reste de viande cuite (ou de boeuf haché cuit si pas de reste) 150…
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