Etant à la recherche de petit déjeuner healthy et consistant, me voilà à tester le chia pudding ! Les graines de chia ont la particularité de rassasier, idéal pour les petits déjeuner donc ^_^ (voir pour un encas). Elles sont très intéressantes point de vue nutritive car riche en oméga 3, en fibres et peu…
lire la suite
Muffins au son d’avoine et pépites de chocolat
Des petits muffins aux vertus minceurs. J'ai trouvé la recette sur la nouvelle plateforme de partage de recettes Thermomix : Cookomix. Très peu sucrés, riches en fibres, rassasiants... ils sont pourtant très bons. Idéal au petit déjeuner pour attaquer une rude journée, ou pour un en-cas ^_^. En plus d'avoir un pouvoir rassasiant, le son…
lire la suite
Escargots briochés à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Miam miam ces petites viennoiseries !! C'est finalement assez simple à faire soit même en plus : une pâte à brioche, une crème pâtissière et des pépites de chocolat (ou des raisins secs si vous préférez), on roule, on coupe et voilà :D La recette, je l'ai prise sur le blog Mincir et Gourmandises de…
lire la suite
Les Pancakes de Martha Stewart
Les pancakes, les VRAIS ! Aérés et moelleux, ils sont un pur délice au petit déjeuner. Même si la recette déjà publiée sur le blog nous convient bien (ici), je vous livre ici la véritable recette des pancakes à l'américaine, la version de la très célèbre Martha Stewart. Nul besoin de robot, la pâte se…
lire la suite