Messages récents par sonia

Moelleux chocolat, pommes et Carambars

C'est lors d'une soirée "jeudi pâtisse", sur un groupe FB que je suis, que j'ai découvert cette recette (ici). Ça devrait être des cookies selon l'intitulé de la recette, mais pas du tout ! Il n'y a pas de croustillant dans le biscuit en lui même, la pâte est très fluide et s'étale énormément à…
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Rôti de porc ananas/coco

Le rôti de porc c'est bon mais lui donner un petit côté exotique le rend bien meilleur ^_^. Des tranches d'ananas, de la crème de coco, un mélange d'épices... Le tout dans l'Ultra Pro avec un beau rôti, on attend le bip du four et on déguste ! Accompagné de riz ou de semoule, hummm,…
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Tarte au saumon et courgettes

Cette recette se trouve sur l'espace-recettes du site Thermomix. C'est une tarte légère, délicieuse accompagnée d'une salade verte, j'y apporte toutefois quelques modifications pour avoir un goût moins fade. Vous aurez besoin d'une pâte feuilletée, à vous de voir si vous la faites vous même ou si vous en prenez une industrielle (les jours de…
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Mon Fantastik Citron/Menthe et Fraises

Je vous avais prévenu ! On en fait un, on veut en faire tout le temps ! Bon OK là j'avais une bonne occasion de pâtisser, et pour moi pour une fois ! Ben oui, je me fais plaisir pour mon anniversaire aussi  ^_^. Et après l'orgie de chocolat caramel pour l'anniversaire de ma fille,…
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