Messages récents par sonia

Crème dessert à la vanille

Un goût et une texture parfaite ! C'est la recette de la crème dessert aux deux saveurs du livre de base Thermomix TM31. Nous, on aime pas trop la version chocolaté, alors on fait tout vanille  ^_^. Les ingrédients (pour 6 pots de 120 g) : 500 g de lait entier à température ambiante 60…
lire la suite

Quiche légère aux poivrons et chèvre

J'adore les poivrons, et j'adore le chèvre chaud ^_^. Quand j'ai vu cette quiche sur le blog Mincir et Gourmandises, je l'ai aussitôt faites ! Il n'y a que moi qui en ai mangé, l'homme n'aimant pas le chèvre et les enfants n'aimant pas les poivrons : tout pour moi ! Et je me suis…
lire la suite

Tarte Bourdaloue

En regardant l'émission le Meilleur Pâtissier il y a quelques semaines, j'ai découvert la tarte bourdaloue, que les candidats devaient revisiter. Une pâte sucrée, de la crème d'amande, des poires pochées dans un sirop vanillé, ça ne doit pas être mauvais tout ça ^_^. J'ai testé une recette d'une vidéo qui circulait sur Facebook (page…
lire la suite

Commentaires récents par sonia