Archives mensuelles: janvier 2021

Passion curd

C'est la pleine saison des fruits de la passion, j'en ai profité pour tester un passion curd ^_^. Tout comme le lemon curd déjà présent sur le blog, il est très facile à faire. On peut le déguster comme tel ou l'utiliser en pâtisserie (tarte, choux...). Pour 1 petit pot (se conserve 8 jours au…
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