Archives mensuelles: mars 2017

Flan coco-caramel (Michalak)

Encore un recette de Christophe Michalak, oui ^_^. Il faut dire que son livre "Tout Michalak" est tellement bien, j'ai envie de tout essayer et quand le résultat est top j'ai forcément envie de vous le partager ! Il s'agit donc pour cette recette de flans individuels, au bon goût de coco et de caramel.…
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Flan pâtissier sans pâte

Monsieur Popote voulait du flan. Hop : un flan ^_^. J'ai fait un mix de deux recettes : celle de Christophe Felder et celle de Christophe Michalak. Parce que celle de Felder m'a l'air délicieuse mais v'là la taille du flan! Sachant que mes enfants n'aiment pas trop ça, ça m'embête de me retrouver avec…
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Tartiflette express

Quand ta une folle envie de tartiflette mais que ta pas 2 heures devant toi... y a la tartiflette express ! En 30 min pas plus, dégustez ce bon plat chaud et réconfortant ^_^. Nous, on aiment pas les lardons, donc je mets des dés de jambon. Les ingrédients (pour 4 personnes) : 750 g…
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Le “riz au lait” comme à Copacabana de Michalak

"Riz au lait" entre parenthèses car il s'agit d'un faux riz au lait  ^_^. Michalak utilise des pâtes riso au lieu du riz rond : des pâtes en forme de grains de riz en fait. J'en ai trouvé à Leclerc (Turini, en petits sachets de 250g). La recette vient de son livre "Tout Michalak", que…
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